Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками и паутинкой

1694
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, да и готовится он довольно быстро. А это в приготовлении для меня одно из главных преимуществ.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ставим воду на огонь, у меня кастрюля на 2 литра. Пока закипает вода, делаем фрикадельки из фарша: мелко режем половину луковицы, добавляем ее в фарш, фарш солим, перчим и перемешиваем.
Суп с фрикадельками и паутинкой
Шаг 2
Скатываем из фарша небольшие шарики, и когда закипит вода, бросаем их туда, варим около 10-ти минут, периодически снимая пену.
Суп с фрикадельками и паутинкой
Шаг 3
Тем временем трем морковку на большой терке, мелкими кубиками режем оставшуюся половину луковицы, картошку чистим и режем небольшими кубиками.
Суп с фрикадельками и паутинкой
Готово!
Подготовленные овощи бросаем в бульон. Когда картошка будет почти готова, добавляем вермишель-паутинку, солим и перчим суп по вкусу, варим еще 3-4 минуты и выключаем.
Суп с фрикадельками и паутинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4