Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп куриный с гречкой

806
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и простой суп из куриного филе с гречневой крупой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Я предпочитаю варить его на курином мясе, но вы можете использовать любое другое (говядина, индюшиное филе). Отварите не крутой мясной бульон и процедите его после чего снова поставьте на огонь.
Суп куриный с гречкой
Шаг 2
Зелень измельчите. Ее количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Суп куриный с гречкой
Шаг 3
Картофель измельчите не слишком мелко, но и не крупно. С одной стороны он должен хорошо ощущаться, а с другой - не занимать весь объем блюда. Все вместе сложите в кипящий бульон, посолите и варите на медленном огне.
Суп куриный с гречкой
Шаг 4
Спустя примерно 10 минут кладите в кастрюльку гречку.
Суп куриный с гречкой
Шаг 5
Куриное филе же порежьте кубиками и положите минут через десять после гречневой крупы, чтобы оно слишком не разварилось
Суп куриный с гречкой
Готово!
Готовится такой суп очень быстро (примерно 30 минут). Но его желательно настоять минут 15, чтобы он стал насыщенней. Подавать его необходимо горячим, можно со сметаной, по желанию. Кушайте на здоровье!=)
Суп куриный с гречкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6