Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5641 раз
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.
Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Гречневая каша с овощами
Очень полезная и вкусная каша. Приготовим гречневую кашу с овощами - ...
12.03.2017, 10:58
Ира Ли
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Гречаник слоеный, с грибами
Сочетание гречки и грибов - классика русской кухни. Можно приготовит ...
20.09.2015, 16:43
barska
Как варить гречку
Гречневая каша – одно из основных блюд славянской кухни. Она вкусна, ...
09.10.2017, 15:22
Zoya7
Гречневая каша с куриным филе
О пользе гречневой каши знают все. Но порой этот гарнир надоедает. Д ...
09.03.2017, 21:21
Zoya7
Гречка с овощами
Гречка с овощами. Это очень вкусное блюдо можно приготовить на завтр ...
14.12.2016, 13:46
lorik26
Гречка с колбасой
Гречка с колбасой - это простое, но вкусное и сытное блюдо. Продукты ...
17.02.2018, 20:18
Evangelina
Запеканка из гречки с грибами и капустой
Запеканка из гречки. Немного необычно, но сытно и очень вкусно. Чтоб ...
06.02.2016, 22:21
тамара агапитова
Гречка с грибами и сметанной
Очень быстрый обед
24.11.2013, 17:28
tane4kab86
Запеканка из фарша и гречки
Чтобы разнообразить повседневное меню, хочу предложить приготовить в ...
16.05.2018, 10:49
тамара агапитова