Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21291 раз
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.
Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Солянка грибная на курином бульоне с молодой капустой
Хочу предложить отличный вариант грибной солянки из молодой капусты. ...
29.04.2021, 07:03
Легкий куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками получается очень легкий для желудка и ...
28.10.2016, 00:46
Evangelina
Куриный суп с броккли, цветной капустой и "бантиками"
Количество разновидностей супов даже перечислить невозможно, так их ...
25.11.2015, 23:52
Ellisa
Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле
Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле. В этом супе присут ...
27.06.2017, 21:56
Рассольник с рисом и томатом
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сыт ...
05.03.2018, 20:33
Zoya7
Щи с копченой колбасой
В нашей семье щи стоят на втором месте после борща. Собственно, щи - ...
17.01.2018, 11:25
Zoya7
Куриный суп с клецками из тыквы
Супы с клецками, которые делают из яйца, воды и муки знают и любят м ...
22.01.2017, 17:19
Zoya7
Красный борщ с чесноком и бужениной
Всеми любимый красный борщ можно приготовить с чесноком и бужениной. ...
30.04.2018, 21:29
Zoya7
Курица для торопливых
Курица для торопливых - этот рецепт от Джейми Оливера. Конечно быстр ...
19.07.2015, 20:18

тамара агапитова