Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19460 раз
![фото рецепта: Гречневый суп с сосисками](/uploads/picture/800/0/2017-05/1493907797_083.jpg)
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907072_065.jpg)
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907137_066.jpg)
Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907077_067.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907382_068.jpg)
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907356_073.jpg)
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907435_085.jpg)
Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с сосисками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-05/1493907394_079.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Картофель запеченный в духовке
Сезон молодого картофеля июнь. Именно в это время картошка особенно ...
25.07.2016, 19:54
Marina30
Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень ...
30.07.2018, 20:47
ihajse
Овощное рагу с молодым горохом
Овощное рагу с молодым горохом . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.07.2017, 14:13
ihajse
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Кабачковые пирожки с мясным фаршем
Кабачковые пирожки с мясной начинкой. Пирожки - это громко сказано. ...
18.07.2019, 19:44
lorik26
Запеченный картофель по-португальски
Запеченный картофель по-португальски. Очень вкусное и ароматное блюд ...
09.06.2017, 17:34
lorik26
Печеный картофель карри в мультиварке
Печеный картофель карри в мультиварке. Очень простое и очень вкусное ...
08.07.2017, 15:52
lorik26
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Гарнир из картофельного пюре и цукини
Гарнир из картофельного пюре и цукини это очень простое блюдо, приго ...
12.07.2016, 21:22
ihajse
Запеченный картофель с луком на курином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного запеченного моло ...
31.08.2021, 12:31
Marina30