Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4314 раз
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентБульон куриный
- Тип блюдаОбед
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.
Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Суп картофельный с вермишелью
Простой, но вкусный домашний супчик.
30.09.2013, 18:45
tanana
Рассольник с шампиньонами и булгуром
Рассольник – традиционное первое блюдо русской кухни. Этот суп с сол ...
30.09.2015, 21:41
OdryParker
Борщ из щавеля
Борщ из щавеля - для любителей зеленых борщей и щей. Есть уже в прод ...
13.04.2017, 12:09
Zoya7
Низкокалорийный суп из овощей на курином бульоне
Этот суп низкокалорийный из кабачка, моркови, капусты и фасоли очень ...
11.04.2016, 12:00
lorik26
Овощной суп с сосисками
В летний сезон грех не приготовить овощной суп, когда прилавки пестр ...
13.08.2016, 20:32
Zoya7
Щи с грибами и кислой капустой
Очень вкусные щи с шампиньонами и кислой капустой. В идеале бы сюда ...
13.06.2016, 20:48
lorik26
Суп с лапшой и вешенками
Суп с лапшой и вешенкой - простое, сытное и вкусное блюдо, приготови ...
31.10.2016, 18:07
Zoya7
Суп на курином бульоне с макаронами
Суп на курином бульоне прост в приготовлении. Продукты для приготовл ...
28.02.2017, 21:51
Pearl
Густой суп с перловкой и кукурузой
Основа этого рецепта - от шеф-повара отеля, но в силу разных обстоят ...
12.01.2014, 20:25
barska
Японский морковный суп-пюре
Из простейших продуктов можно приготовить восхитительный суп, которы ...
21.10.2012, 17:44
barska