Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сливочный суп из утки с рисом Рубин

2108
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, насыщенный суп. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Утку положить в холодную воду, довести до кипения, добавить луковицу с воткнутыми в неё гвоздичками и лавровый лист. Варить 1 час.
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Шаг 2
Бульон процедить, вернуть утку в кастрюлю, всыпать рис.
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Шаг 3
Затем картофель,
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Шаг 4
через 10 минут - морковь,
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Шаг 5
еще через 10 - брокколи.
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Шаг 6
За 5 минут до готовности влить сливки, добавить базилик, соль и перец, довести до кипения и снять с огня.
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Готово!
Разлить суп по тарелкам, добавить петрушку. Приятного аппетита! :)
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7