Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп-пюре

809
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп из овощей зеленого цвета приправлен столовой горчицей. Очень вкусно и полезно !

Приготовление:

Шаг 1
Листы капусты берем верхние. Они жесткие и их хорошо использовать для приготовления супов .
Овощной суп-пюре
Шаг 2
В кастрюлю с овощным бульоном уложить брокколи, стебли сельдерея и нарезанные капустные листы.
Овощной суп-пюре
Шаг 3
Варить на тихом огне в течении 20 мин. затем взбить погружным блендером до однородной массы.
Овощной суп-пюре
Шаг 4
Добавить горчицу, соль и специи по вкусу.
Овощной суп-пюре
Готово!
Приятного аппетита !
Овощной суп-пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    18 сентября 2014 15:01
    lakshmi,
    Спасибо,Анжел !
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    16 сентября 2014 01:36
    Шикарный супчик! И полезный и цвет великолепный! Молодец Танюша! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 сентября 2014 01:05
    тамара агапитова,
    А я решила попробовать сварить из них суп . Видела такие рецепты в наших передачах )) Раньше тоже их выбрасывала.. recourse
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 сентября 2014 00:59
    Танечка! Ты меня сразила наповал! Обалденный суп! Я всегда верхние листья выбрасывала! Горчица, да, понятно!Консистенция, цвет! Молодец! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 сентября 2014 00:19
    Лара,
    Мне с горчицей очень нравится (главное не переборщить) )))
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    15 сентября 2014 22:42
    Овощной супчик и с горчицей! Вкуснота!
Шаг
1 из 5