Картофельный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3907 раз

Картофельный суп лёгкий, практически диетический. Суп прост в приготовлении, а за счёт специй и зелени он ароматный и вкусней.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Бульон 2,5 л
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень 0,5 пуч.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, лук, морковь порезать произвольно.

Шаг 2 из 7
Залить холодной водой, добавить растительное масло и поставить вариться. В конце варки добавить лавровый лист и душистый горошек. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 7
Когда овощи станут мягкими, вынуть лавровый лист и душистый перец, отцедить отвар в другую кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Овощи помять толкушкой.

Шаг 5 из 7
Пюре должно стать однородным.

Шаг 6 из 7
Соединить пюре с отваром.

Готово!
В суп добавить зелень. Суп готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Томочка, очень вкусный супЧик !!!
10 января 2015 23:27
Ответить
Курица тушеная в сливках с луком
Если приготовить курочку , тушенную в сливках, то мы получим универс ...
11.03.2021, 11:35
uliay
Курочка с рисом и соевым соусом
Ещё одно прекрасное блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина. ...
09.07.2017, 16:59
uliay
Курица с кока-колой
Курица замоченная в знаменитом напитке "Coca-Colla" несомненно выгля ...
14.11.2016, 19:29
star-sky
Борщ с кусочками курицы и томатом
Борщ с кусочками курицы и томатом. На просторах интернета очень мног ...
28.12.2020, 12:42
ihajse
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker
Куриный бульон с лапшой и овощами
Когда у вас нет времени на приготовления обеда, а кушать очень хочет ...
23.06.2015, 17:40
ihajse
Борщ из курицы с грибами
Предлагаю вам приготовить более легкую по питательной ценности разно ...
09.01.2022, 23:05
uliay
Суп "Копченый"
Обычный суп, но если в него добавить всего одно копченое куриное кры ...
26.02.2015, 19:40
Лара
Курица с черносливом
Курица приготовленная с черносливом получается очень вкусной и торже ...
31.05.2017, 22:20
uliay
Суп куриный с домашней лапшой
Сколько хозяек, столько и рецептов куриного супчика. В моей памяти е ...
06.09.2019, 20:58
Lelichka