Картофельный суп со свиными ребрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 116696 раз
Наваристый и ароматный картофельный суп со свиными ребрышками позволит вам разнообразить ваш повседневный стол. Свиные ребра выбираем не жирные. По своему усмотрению можно добавить в суп специи по вкусу.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Ребра свиные 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Зелень пучек
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Ребрышки разрезать на кусочки, помыть, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь, перед закипание снимаем пенку, варим до готовности.
Шаг 2 из 6
Картофель очистить, помыть и порезать мелко. Отправляем картофель в кастрюлю с готовым бульоном и варим до готовности.
Шаг 3 из 6
Овощи почистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 6
Теперь добавляем томатную пасту и тушим минут 5-7.
Шаг 5 из 6
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю, солим, добавляем зелень и через 5 минут кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Горячий суп подаем со свежим хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а "пучек" - это что? )
3 декабря 2021 13:57
Ответить
Отличный, вкусный суп!
7 февраля 2018 14:11
Ответить
Спасибо большое, Тома!!!
7 февраля 2018 14:22
Ответить
Гарнир из чечевицы
Гарнир из чечевицы. Этот гарнир из красной чечевицы с луком и шампин ...
28.12.2016, 12:20
lorik26
Езо чорбаси или "суп невесты"
Этот суп с очень интересной историей-легендой и родина этому сказани ...
12.08.2012, 20:13
barska
Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается оче ...
04.04.2021, 17:41
MarinaMMI
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska
Суп с фрикадельками и чечевицей
Хочу поделиться с Вами рецептом супа из красной чечевицы с мясными ф ...
05.04.2021, 20:56
YulyaMukuta
Чечевичные котлеты
Чечевичные котлеты получаются очень сытные и вкусные. На вкус они оч ...
09.03.2016, 11:17
1234tatyana
Жареные пирожки с красной чечевицей
Считается, что чечевица очень полезна. Сегодня у нас пирожки с красн ...
13.04.2017, 13:24
Zoya7
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7