Картофельный суп с сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 54135 раз

Аппетитный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с сухариками. Предлагаю приготовить это блюдо на обед для своих родных. Бульон можно приготовить заранее и тогда суп готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кости 1 шт
- Зелень пучек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Батон 4 ломтика
- Итальянские травы 1 ч.л
- Перец болгарский 1 шт
- Приправа по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа я использовала кость бедра индюка. В кастрюлю кладем кость, заливаем водой и ставим варить.

Шаг 2 из 8
В кастрюлю с готовым бульоном отправляем мелко порезанный картофель и варим до готовности.

Шаг 3 из 8
Овощи почистить и помыть. Лук и перец порезать кубиком, а морковь натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 8
Овощи отправляем в сковороду и обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 8
Когда картошка готова суп посолить, добавить приправу и отправить в кастрюлю содержимое сковороды.

Шаг 6 из 8
Теперь мелко порезать укроп и добавить в кастрюлю. Суп снимаем с огня.

Шаг 7 из 8
Батон порезать кубиком, посолить, посыпать приправой, сбрызнуть подсолнечным маслом и на сковороде подсушить.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такие супчики нравятся!
9 сентября 2017 09:16
Ответить
Очень люблю такие супчики!
8 сентября 2017 23:01
Ответить
Курица с овощами в духовке
Сытный ужин, состоящий из курицы и картофеля, запеченных в духовке. ...
26.05.2020, 01:05
OdryParker
Окорочка из микровоновки
Очень удобное приготовление, особенно когда времени нет. Все соедини ...
11.04.2013, 16:47
leditanja
Куриные окорочка гриль
Куриные окорочка гриль замечательная альтернатива шашлыку. Мне нрави ...
28.04.2020, 12:10
Pearl
Куриные окорочка запеченные с овощами
Овощи, запеченные в духовке очень хорошо сочетаются с курицей. Хочу ...
22.01.2020, 10:45
Marina30
Курица жареная в панировке
Это блюдо австрийской кухни. Оно считалось блюдом аристократов, аром ...
20.11.2016, 11:41
тамара агапитова
Грибной суп с макаронами
Грибной суп с макаронами. Такой суп можно приготовить на любом бульо ...
25.01.2017, 19:17
lorik26
Курица с зелёными овощами
Лениво готовится, быстро съедается, идеально для жаркого летнего ужи ...
25.06.2012, 22:52
barska
Салат яичный с огурцом и копченым окорочком
Всего три ингредиента: огурец, яйцо и копченый окорочок и получится ...
06.05.2016, 09:00
Nadin 05
Курица с овощами по-болгарски
Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одн ...
26.07.2016, 11:04
ONeil
Куриные окорочка тушеные с овощами
Сочные и нежные – именно так можно сказать про куриные окорочка, туш ...
16.12.2018, 09:52
Marina30