Картофельный суп с сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 55691 раз
Аппетитный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с сухариками. Предлагаю приготовить это блюдо на обед для своих родных. Бульон можно приготовить заранее и тогда суп готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кости 1 шт
- Зелень пучек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Батон 4 ломтика
- Итальянские травы 1 ч.л
- Перец болгарский 1 шт
- Приправа по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа я использовала кость бедра индюка. В кастрюлю кладем кость, заливаем водой и ставим варить.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю с готовым бульоном отправляем мелко порезанный картофель и варим до готовности.
Шаг 3 из 8
Овощи почистить и помыть. Лук и перец порезать кубиком, а морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 8
Овощи отправляем в сковороду и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 8
Когда картошка готова суп посолить, добавить приправу и отправить в кастрюлю содержимое сковороды.
Шаг 6 из 8
Теперь мелко порезать укроп и добавить в кастрюлю. Суп снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Батон порезать кубиком, посолить, посыпать приправой, сбрызнуть подсолнечным маслом и на сковороде подсушить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такие супчики нравятся!
9 сентября 2017 09:16
Ответить
Очень люблю такие супчики!
8 сентября 2017 23:01
Ответить
Куриные окорочка с хреном
Мне очень нравится запекать курицу в различных вариантах.Решила попр ...
24.11.2012, 21:57
lakshmi
Бульон с гречкой и зелёным горошком
Сегодня хочу предложить вам лёгкий, вкусный и полезный бульон с греч ...
26.07.2020, 13:21
тамара агапитова
Куриные окорочка в с хрустящей корочкой
Ароматная курочка, нежная внутри с хрустящей корочкой. ...
17.05.2013, 09:19
Marina30
Отбивные из курицы в кляре
Отбивные из курицы в кляре. Для отбивных я использую куриные окорока ...
28.04.2017, 20:14
lorik26
Запеченные куриные окорочка
В этом рецепте запекаем куриные окорочка в духовке открытым способ ...
13.04.2020, 09:31
Marina30
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон с лапшой - первое блюдо, которое с удовольствием съед ...
04.01.2020, 11:38
Marina30
Куриные окорочка жареные в мультиварке
Куриные окорочка жареные в мультиварке. Люблю готовить в мультиварке ...
11.09.2017, 13:38
ihajse
Харчо из курицы
Суп харчо давно и надежно завоевал многочисленных почитателей. Это б ...
11.01.2015, 20:16
Zoya7
Борщ с курицей свининой и сладким перцем
Предлагаю приготовить ещё один рецепт борща с свекольной заправкой. ...
12.04.2021, 14:18
Pearl

тамара агапитова
Елена Калинина