Картофельный быстрый суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2638 раз
Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варится. А если хочется более диетический суп - можно свинину заменить куриным филе. И из-за того, что он простой и в нем немного ингредиентов, его будут с удовольствием кушать и дети.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Вода 2 л.
- Картофель 550 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Мякоть свинины нарезать маленькими кусочками.
Шаг 3 из 10
Мелко порезать лук.
Шаг 4 из 10
Мясо обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки.
Шаг 5 из 10
К мясу всыпать лук и еще немного обжарить (7-10 минут).
Шаг 6 из 10
Дольками нарезать картофель.
Шаг 7 из 10
В кипящую воду положить картофель, добавить перец, соль, лавровый лист и кориандр. Варить 10 минут.
Шаг 8 из 10
Потом выложить зажарку, всыпать паприку и нарезанную зелень. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Проварить суп еще 7-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супец!
25 июня 2015 23:21
Ответить
отличный супчик получился, я бы тоже не отказалась!)
25 июня 2015 03:43
Ответить
Куриные желудочки с картофелем
Отличный вариант жаркого, вкусно и сытно. ...
30.04.2015, 19:21
тамара агапитова
Гуляш из куриных желудочков
Гуляш, приготовленный из куриных желудочков, получается очень нежным ...
31.10.2013, 08:24
тортик
Котлеты из куриных желудочков
Бюджетные и вкусные котлеты, фарш для которых приготовлен из куриных ...
30.07.2019, 20:08
тамара агапитова
Острый овощной салат с куриными желудками.
Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
18.01.2012, 11:00
mama Tasi
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Овощное рагу с куриными потрохами
Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - курины ...
15.07.2016, 14:07
lorik26
Куриные желудочки с овощами
Это простое, сытное и ароматное, за счёт овощей блюдо. Главное – хор ...
04.10.2016, 12:05
тамара агапитова
Салат с утиными желудочками конфи и папайей
Теплый салат с гусиными желудочками конфи (сваренные в собственном ж ...
09.12.2013, 19:01
Татьяна Маражо
Салат с куриными субпродуктами
Сегодня мы с вами приготовим осенний салат в состав которого входят ...
22.11.2015, 11:41
ihajse
Куриные желудки со сметаной
Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления ...
14.09.2021, 12:15
тамара агапитова