Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенно-куриный суп-пюре

1806
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, полезный, густой, насыщенный суп! Море полезности и радости дождливой осенью...

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать кубиками репчатый лук, куриную грудку. Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на медленном огне лук и куриное мясо, помешивая, пока лук не станет золотистым, примерно 5-8 минут.Спасибо Венерику!
Тыквенно-куриный суп-пюре
Шаг 2
Тыкву и морковь нарезать маленькими кубиками.
Тыквенно-куриный суп-пюре
Шаг 3
Добавить овощи в кастрюлю, влить куриный бульон и варить 20 минут, посолить (если нужно).
Тыквенно-куриный суп-пюре
Шаг 4
Немного остудить. Измельчить погружным блендером и нагреть до нужной температуры (этот суп уже можно смело подавать детям).
Тыквенно-куриный суп-пюре
Шаг 5
Более сытный вариант.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Обжарить до хрустящей корочки.
Тыквенно-куриный суп-пюре
Шаг 6
Суп разлить по тарелкам, добавить сметаны по желанию, поджаренный бекон и посыпать сверху петрушкой.
Тыквенно-куриный суп-пюре
Готово!
Яркой Вам осени и приятного аппетита!
Тыквенно-куриный суп-пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7