Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 6286 раз

Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.

Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.

Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.

Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 

31 декабря 2012 16:08
Ответить
Тыквенный хлеб с отрубями и кунжутом
В этот хлеб я просто влюбилась! Потрясающий вкус и аромат, его невоз ...
08.04.2014, 09:04
Тория
Пирог с тыквой на творожном тесте
Пусть пирог не очень красивый на вид, но тесто на основе творога про ...
28.12.2015, 20:49
Тория
Печеная тыква с медом и грецкими орехами
Печеная тыква с медом и грецкими орехами. В сезон тыквы хочу предлож ...
12.09.2017, 11:29
ihajse
Мусс из тыквы с белым шоколадом
Осень делится своими дарами и один из её подарков тыква. Приготовить ...
15.12.2018, 01:02
Света Garda
Тарт с тыквенным суфле
Предлагаю вам рецепт открытого пирога с тыквенным суфле. Пирог получ ...
13.11.2019, 19:33
YulyaMukuta
Тыквенный суп с яблоками и беконом
В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко ...
24.05.2018, 18:26
Тория
Тыква томленная с ягодами и фруктами
Захотелось чего-то сладкого и низкокалорийного... Тыква с фруктами и ...
06.04.2014, 11:47
Тория
Тыквенно-кабачковые котлеты
Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц ...
12.08.2016, 22:28
Тория
Суп из тыквы и пшена
Тыква и пшено прекрасно сочетаются, как по цвету, так и по вкусу. С ...
30.03.2018, 12:24
тамара агапитова
Суп-пюре с рисом
Самый простой и диетический детский рецепт – это тыквенный суп. Плод ...
26.04.2017, 10:33
Marina30