Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 6389 раз
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.
Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.
Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.
Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 
31 декабря 2012 16:08
Ответить
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka
Салат "Кремлевский"
Сытно, быстро и вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Картофель жареный на сале с яйцом
Жареная картошка на сале ― украинский деликатес. Хрустящие шкв ...
13.12.2016, 14:32
тамара агапитова
Картофельные мышки
Блюдо,которое понравится в первую очередь детям.Замечательное украше ...
01.05.2013, 21:33
Апрель
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker
Капусняк с фасолью
Капусняк - лучшее национальное блюдо украинской, польской и словацко ...
13.01.2016, 20:00
тамара агапитова
Салат с жаренным картофелем
Салат с жаренным картофелем, грибами - шампиньон, свежим огурцом, ва ...
08.02.2017, 14:10
lorik26
Драники с мясом
Классические картофельные драники можно разнообразить добавлением фа ...
13.11.2011, 20:19
belis07
Картофель по-деревенски в мультиварке
С приготовлением картофеля мультиварке справится даже начинающий ку ...
12.05.2019, 22:46
uliay
Вегетарианские щи с молодой капустой
Щи - старинное русское блюдо. Как правило, его варят на мясных бульо ...
25.05.2015, 04:00
Zoya7

Marina30