Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощная пикантная окрошка

1278
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Холодный суп-окрошка, всем знакомый и любимый !
Я хочу предложить овощной вариант, немного пикантный , с добавлением огуречного рассола.

Приготовление:

Шаг 1
Овощи и зелень ..
Картофель и яйца отварить до готовности , остудить и почистить.
Овощная пикантная окрошка
Шаг 2
Картофель и яйца нарезать на мелкие кубики.
Овощная пикантная окрошка
Шаг 3
Редис и огурец натереть на крупной терке.
Овощная пикантная окрошка
Шаг 4
Для заправки : Зелень порезать мелко, майонез, огуречный рассол, хрен.

Овощная пикантная окрошка
Шаг 5
В большой кастрюле смешать все , добавить чистой воды до желаемой консистенции.
Соль, черный перец и лимонная кислота по вкусу.
Овощная пикантная окрошка
Готово!
Приятного аппетита !
Овощная пикантная окрошка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6