Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на кефире с щавелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1950 раз
    фото рецепта: Окрошка на кефире с щавелем
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо с интересной кислинкой.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаРусская
    • Основной ингредиентКефир
    • Тип блюдаОбед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Огурцы нарезать кубиком

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Так же нарезать редиску.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Зеленый лук нарубить колечками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Щавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №5
    Готово!

    Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    До чег-же люблю окрошки! Вкуснотища! love
    21 июня 2016 17:15
    Ответить
    Tamara Shepeleva
    спасибо Тамара!
    21 июня 2016 21:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Жаренный кабачок с сыром
    Кабачки летом и осенью самая популярная еда. Это просто,быстро,вкусн ...
    18.09.2016, 19:32
    ВьюгаВьюга
    Домашнее соте в духовке
    Вкусное овощное соте в духовке 0- лучший гарнир к мясу! ...
    22.08.2014, 15:30
    OduvanchikOduvanchik
    Кружочки кабачков в панировке
    Очень вкусная, недорогая и очень полезная пища, ни в какое сравнение ...
    02.10.2014, 14:38
    Marina30Marina30
    Кабачки под арахисовым соусом
    Кабачки под арахисовым соусом - это блюдо быстрого приготовления мож ...
    09.04.2016, 17:04
    lorik26lorik26
    Кабачки как грузди
    Отличная закуска на зиму из сезонных кабачков. В меру пряные, в меру ...
    18.03.2017, 09:44
    МарияСМарияС
    Кабачки с творожной начинкой и перцем
    Из кабачков можно приготовить много разнообразных закусок. Сегодня п ...
    10.06.2018, 10:05
    тамара агапитоватамара агапитова
    Закуска на кабачках
    Вкусная и нарядная закуска.
    08.08.2014, 17:16
    ТорияТория
    Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
    Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
    21.05.2018, 20:19
    lorik26lorik26
    Рис "под шубой" из перца и помидор на овощной подушке
    Очень часто готовлю так рис, моей семье очень нравится. Рис получает ...
    23.04.2013, 01:29
    lakshmilakshmi
    Жареный кабачок с баклажаном
    Так как у нас сейчас лето, и на грядке появляются свежие овощи, то х ...
    29.07.2016, 13:49
    lula85lula85