Вход

Окрошка на кефире с щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1693 раз
фото рецепта: Окрошка на кефире с щавелем
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо с интересной кислинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Огурцы нарезать кубиком

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Так же нарезать редиску.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Зеленый лук нарубить колечками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Щавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №5
Готово!

Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
До чег-же люблю окрошки! Вкуснотища! love
21 июня 2016 17:15
спасибо Тамара!
21 июня 2016 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам