Вход

Окрошка с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1260 раз
фото рецепта: Окрошка с кабачком
(3.33)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка с кабачком - очень вкусная. Попробуйте приготовить такую окрошку. Даже кто не любит кабачок, он не почувствует его в окрошке, но он придаст сочности и яркости блюду.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты. Отварить картофель, мясо и яйца в отдельной посуде.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелким кубиком нарезать яйца, картофель и мясо.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать мелко огурцы, редис, лук, петрушку и укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 8

Кабачок (молодой) натереть на терку.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 8

Вылить сметану, посолить, добавить щепотку сахара и сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №5
Шаг 6 из 8

Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №6
Шаг 7 из 8

И залить на свой вкус - водой (у меня талая вода). Дать настояться в холодильнике минут 30.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с кабачком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С кабачком не пробовала! Думаю вкусно, в салаты добавляла.
30 мая 2016 12:47
Тома, Вкусно love кабачка не слышно)))
30 мая 2016 21:42
Похожие рецепты по ингредиентам