Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постные лепешки с картофелем

1377
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Постные лепешки с картофелем получились очень вкусными и сытными с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала сварите картофель, потом сделайте пюре :разомните картофель, добавьте сметану, соль.
Постные лепешки с картофелем
Шаг 2
Лук нарезать средние кусочки, посолить и жарить до золотистости.
Постные лепешки с картофелем
Шаг 3
Смешайте лук с картофельным пюре, начинка готова.
Постные лепешки с картофелем
Шаг 4
Муку всыпьте в большую миску добавьте стакан кипятка и перемешайте ложкой тесто, как только оно остынет, замесите его. Оставьте его на минут 20 отдохнуть.
Постные лепешки с картофелем
Шаг 5
Разделите тесто на одинаковые кусочки, раскатайте тонко тесто и выложите начинку.
Постные лепешки с картофелем
Шаг 6
Слепите края как у вареника и аккуратно раскатайте лепешку качалкой .
Постные лепешки с картофелем
Шаг 7
Положите лепешку на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарьте с обеих сторон до золотистого оттенка.
Постные лепешки с картофелем
Готово!
Лепешки готовы! Подавать теплыми.
Постные лепешки с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8