Жаркое по - вегетариански

Понравился 0 поварам Просмотрен 4403 раз
фото рецепта: Жаркое по - вегетариански
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный овощной гарнир к мясу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготавливаем ингредиенты согласно рецепту.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №1
Шаг 2 из 6

Приступаем к нарезке: лук репчатый и морковь нарезать полукольцами, картофель средним кубиком, капусту нашинковать мелкой соломкой, грибы нарезать на четыре части, чеснок мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №2
Шаг 3 из 6

В металлическом сотейнике на растительном масле обжариваем сначала лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем в сотейник остальные овощи и обжариваем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда овощи поджарились добавляем томатную пасту, воду и специи по вкусу и тушим до полной готовности на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №5
Готово!

Готовое жаркое посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по - вегетариански шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам