Пюре из картофеля и брокколи с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1742 раз

В моей семье очень любят картофельное пюре или супы-пюре с картофелем. Чтобы сделать эти блюда более полезными, я стараюсь добавлять какие-то овощи. В данном случае это брокколи. Вкус чудесный.
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Брокколи 200 г
- Вода 1 л
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Кунжут По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, залить водой, посолить, поперчить и поставить вариться.

Шаг 2 из 6
За 10 минут до готовности картофеля добавить брокколи, варить до готовности овощей.

Шаг 3 из 6
Затем влить горячее молоко.

Шаг 4 из 6
Перебить овощи блендером в пюре.

Шаг 5 из 6
Добавить сливочное масло, перемешать.

Готово!
При подаче на стол, посыпать пюре кунжутом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Все полезные компоненты в этом пюре)))
9 апреля 2020 17:42
Ответить
Согласна)
9 апреля 2020 18:23
Ответить
Вкусно)
9 апреля 2020 16:12
Ответить
Спасибо!
9 апреля 2020 16:19
Ответить