Плов постный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4263 раз

Вариант ужина для постных дней :)
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Рис 150 г
- Адыгейская соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Растительное масло 3-4 ст.л.
- Овощной бульон или вода около 0,5 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить красный перец, готовить еще 3-4 минуты.

Шаг 2 из 6
Затем всыпать рис, перемешать, влить бульон, довести до кипения, уменьшить огонь, добавить лавровый лист и готовить под крышкой 20 минут.

Шаг 3 из 6
Добавить чеснок, нарезанный дольками,

Шаг 4 из 6
через 5 минут посолить, перемешать, добавить воды если нужно.

Шаг 5 из 6
Тушить до готовности.

Готово!
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет