Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4952 раз
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.
Шаг 5 из 7
Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.
Шаг 6 из 7
Тушите свиные ребра до мягкости.
Готово!
Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Ответить
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Ответить
Салат "Леди в красном"
Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
29.11.2012, 17:44
lakshmi
Свинина в духовке под лимонно-луковым маринадом
Очень сочное и нежное мясо, которое получается при мариновании снача ...
20.08.2015, 22:07
Лара
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе, приготовленный в мультив ...
22.11.2017, 01:30
Evangelina
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию простой, но в тоже время аппетитный рецепт ...
09.01.2021, 15:22
Marina30
Разу из свинины с имбирем и фасолью
Рагу из мякоти свинины с имбирем и стручковой фасоли. Фасоль можно и ...
20.07.2017, 12:31
lorik26
Рагу из свинины с шампиньонами и овощами
Рагу - это сытное второе блюдо из небольших кусочков мяса и овощей ...
26.11.2020, 11:44
Marina30
Свиные котлеты рубленые
Рецептов приготовления рубленых котлет множество! У каждой хозяйки е ...
24.10.2019, 12:53
тамара агапитова
Свинина, запечённая в медово-горчичном маринаде
Очень вкусная свинина получается в медово-горчичном маринаде. Это бл ...
23.11.2017, 17:30
lakshmi
Морковный гратин со свининой
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на ...
08.05.2012, 00:09
lakshmi
Свинина по-степному
Предлагаю приготовить вкусную свинину в картофельной шубке. Это блюд ...
18.11.2017, 21:15
lakshmi