Семга с овощами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5480 раз
В приготовлении красной рыбы нет ничего сложного. Если вам посчастливилось и вы стали обладателем нескольких кусочков семги, то их можно запечь в духовке с овощами и сыром. Немного времени для запекания и вы сможете полакомиться вкусной рыбкой и нежными запеченными овощами. Мне нравится мариновать рыбу в лимонном соке и кусочки лимона прекрасно гармонируют с рыбой при запекании.
Ингредиенты
- Семга 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Сельдерей корневой 150 г
- Картофель 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное 20 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Обрезь семги промыть и обсушить, посолить, поперчить, выдавить сок одного лимона. Оставить мариноваться минут на 20.
Шаг 2 из 12
Нарезать кольцами морковь и репчатый лук.
Шаг 3 из 12
Сельдерей корневой нарезать пластинами соломки.
Шаг 4 из 12
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой моркови.
Шаг 5 из 12
Затем выложить репчатый лук.
Шаг 6 из 12
Нарезанный соломкой картофель посолить, поперчить и выложить в форму.
Шаг 7 из 12
Затем выложить сельдерей.
Шаг 8 из 12
На сельдерей выложить семгу.
Шаг 9 из 12
Лимон нарезать и переложить рыбу.
Шаг 10 из 12
Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
Шаг 11 из 12
Затем открыть фольгу, посыпать рыбу тертым сыром и оставить запекаться еще минут на 5.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
3 февраля 2018 22:43
Ответить
Эстонский тарендис
Эстонский Тарендис всегда очень вкусно. ...
31.05.2014, 08:34
nnoir
Салат с сельдью
Вкусный и сытный салат.
30.08.2014, 16:45
Ленок-Кленок
Салат сельдь под шубой
Вкусный всеми любимый салатик
13.09.2014, 14:40
Tanufka12
Аппетитная закуска из сельди
Аппетитная и доступная закуска. Пропроции продуктов - условные. ...
23.02.2012, 07:30
МарияС
Салат из сельди
Салат из сельди с морковью и репчатым луком. Такую закуску нужно при ...
29.12.2016, 23:03
lorik26
Овощной салатик с селедкой
Очень вкусный салат. Никакой тебе картошки. Очень легкий и максимум ...
08.02.2014, 20:10
nnoir
Сельдь под сырно-помидорной шубкой
Этот салатик станет хорошей заменой традиционной селёдки под шубой и ...
26.07.2012, 01:30
lakshmi
Сельдь в сметанном соусе
Сельдь получается очень нежной. У нас такую обычно готовят на рождес ...
03.01.2013, 13:55
тамара агапитова
Закуска из сельди
Лёгкая закуска, которая вызывает аппетит, прекрасно украсит ваш стол ...
08.11.2014, 19:53
тамара агапитова
Селедка под шубой в ловушке
Селедка под шубой залитая соусом с желатином. Желе не позволит свекл ...
24.11.2014, 23:42
tanana