Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сытный печеночный салат

3026
+11

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень сытный и вкусный салат, главным ингредиентом которого, является говяжья печень. Печень можете взять любую, на ваш выбор. Такой салат подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного употребления, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Печень говяжью хорошо промыть под проточной водой. Удалить все прожилки и плеву. Нарезать небольшими кубиками либо тонкой соломкой.
Сытный печеночный салат
Шаг 2
Обжарить печень на растительном масле, добавить немного воды, тушить с закрытой крышкой до мягкости, в конце готовки открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость.
Сытный печеночный салат
Шаг 3
Помыть и отварить морковь, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Сытный печеночный салат
Шаг 4
Отварить картофель в мундире. Очистить, нарезать на небольшие кубики.
Сытный печеночный салат
Шаг 5
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Сытный печеночный салат
Шаг 6
Очистить белый салатный лук, мелко нашинковать.
Сытный печеночный салат
Шаг 7
Соединить все ингредиенты: печень, морковь, картофель, маринованные огурцы, белый лук. Заправить майонезом, перемешать и добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Сытный печеночный салат
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Сытный печеночный салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    3 февраля 2016 09:03
    Вкусно и полезно smile
Шаг
1 из 8