Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13970 раз

Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.

Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.

Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.

Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.

Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата

Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат

Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки

Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.

Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 

3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 

3 января 2013 11:28
Ответить
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, ...
17.01.2021, 21:07
ihajse
“Цезарь” с курицей
Самый вкусный салат с сухариками - Цезарь, мы с вами будем готовить ...
03.12.2011, 10:53
belis07
Тосты с томатной сальсой и хамоном
Такие бутерброды в основном готовлю на какое - то торжество или праз ...
11.09.2018, 15:56
ihajse
Горячий сендвич почти "Маргарита"
Сендвичи с начинкой для пиццы. Вкусная идея для обеденного перекуса ...
04.05.2014, 09:15
Татьяна Маражо
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Грибная запеканка с хлебом и сыром
Хлебные запеканки - это варианты быстрых блюд с самыми различными на ...
22.11.2015, 01:07
OdryParker
Батон фаршированный курицей и рисом
Фаршированный батон (багет) станет отличной закуской дома и на пикни ...
21.03.2016, 15:38
OdryParker
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Пицца в багете
Захотелось пиццы, а времени на приготовление теста и выпечку нет? Пр ...
19.11.2015, 00:54
OdryParker