Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 14190 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Лёгкий салат с курицей, огурцом, помидорами и яйцом.
Такие салаты начали входить в моду давно. Свежая зелень, помидор, ог ...
20.11.2015, 17:33
Zoya7
Салат с запеченной куриной грудкой
Если вы запекли большую курицу, а суховатую грудку при этом ваши едо ...
29.02.2016, 22:18
ONeil
Котлеты по-кишиневски
Сочные котлетки с начинкой :)
12.09.2012, 19:21
Машулька
Плов с куриной грудкой и барбарисом
Представляю Вашему вниманию сытный плов с курицей, куркумой и барбар ...
08.03.2019, 10:32
ОльгаЧ
Котлеты сочные из куриной грудки
Обычно котлеты из куриной грудки получаются суховаты.Я расскажу, как ...
16.08.2017, 12:23
тамара агапитова
Курица с картошкой в мультиварке
Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в муль ...
12.08.2016, 21:57
Тория
Плов с куриным мясом и чечевицей
Вкусное блюдо из кусочков куриного филе с рисом и чечевицей. ...
28.09.2014, 01:33
Татьяна Маражо
Куриная грудка в панировке из кунжута
Этот рецепт очень подходит для приготовления куриной грудки, так как ...
23.11.2014, 18:19
tanana
Бульон с фрикадельками и вермишелью
Делала пельмени, остался кусочек фарша, сделала и сварила фрикадельк ...
02.01.2018, 21:57
тамара агапитова
Куриное филе с сыром и сладким соусом
Очень люблю сочетание мяса с сладким соусом. Это очень вкусно и не о ...
31.10.2015, 15:15
ihajse