Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 14532 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Вяленая куриная грудка
Вяленая куриная грудка, очень простой в приготовлении и вкусный реце ...
16.11.2017, 12:37
Ирина Обухова
Куриная грудка в листах для жарки
Хотите приготовить на обед куриную грудку, но не желаете ее жарить и ...
16.11.2016, 00:34
OdryParker
Салат "Быстрый"
Простой в приготовлении, вкусный салат. Если все отварить заранее, т ...
25.10.2012, 22:47
Виталина
Заливное из курицы с овощами и грибами
Очень вкусное заливное,которое подойдёт для праздничного стола.Оформ ...
09.09.2012, 00:22
lakshmi
Куриная грудка в соусе с чесноком
По этому рецепту вы сможете быстро, буквально за 30-35 минут пригото ...
06.03.2018, 20:51
Zoya7
Салат "Купеческий"
Это облегченный вариант многим известного салата. В то же время сала ...
18.03.2016, 09:59
Julcha
Куриные котлеты с творогом
Диетические котлетки из куриной грудки, приготовленные практически н ...
03.12.2020, 13:08
ОльгаЧ
Салат птица с грибами
Минимум продуктов - масса удовольствия. ...
28.07.2014, 16:53
Marina30
Куриная грудка запеченная по-американски
Куриная грудка запеченная по-американски. При запекании куриная груд ...
27.12.2018, 18:50
lorik26
Запечённая куриная грудка
Предлагаю рецепт вкусной, запеченой куриной грудки в рукаве. По вкус ...
09.01.2021, 19:17
the_dream