Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13817 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Слоёный закусочный торт
У вас намечается какое-то мероприятие с застольем, тогда порекоменду ...
28.04.2018, 23:49
Вкусняшка12
Закусочный пирог
Блюдо по этому рецепту можно отнести к категориям - запеканки, пирог ...
17.03.2015, 14:09
lorik26
Панини с курицей
Вкусные горячие бутерброды с курицей отлично подойдут на завтрак. Вм ...
17.01.2016, 21:41
Лара
Яйца в гренках
Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно приготовить не ...
28.08.2015, 22:49
Лара
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами. Перед Вами прекрасные ...
23.01.2018, 19:22
ihajse
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Котлеты получаются очень мягкими прямо тают во рту. ...
10.10.2014, 22:17
larisa1583
Гаспачо с огурцами и сладким перцем
В жару даже думать не хочется о горячем первом блюде. Этот пикантный ...
02.08.2012, 18:51
Zoya7
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26
Салат с колбасками, черри и крутонами
Хочу поделиться рецептом приготовления очень сытного и в тоже время ...
23.08.2016, 22:42
ihajse
Брускетта с помидорами и красной рыбой
Что может быть вкуснее для хорошего и сытного перекуса как не эти бу ...
25.08.2015, 19:25
ihajse