Куриная грудка в винном маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 1555 раз
фото рецепта: Куриная грудка в винном маринаде
(5.00)
16 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По этому рецепту куриные грудки получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Для начала приготовим маринад для куриной грудки. Плавленый сыр порезать кусочками или же натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавить сметану, желательно по-жирнее.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 12

К этой смеси добавить рубленую петрушку, она придаст маринаду пикантности, немного соли и душистого перца, все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 12

И влить стакан белого вина, тщательно все размешать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 12

Куриные грудки помыть и опустить в винный маринад. Грудки должны быт полностью в маринаде. Оставить мариноваться на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №5
Шаг 6 из 12

Лук мелко нарезать и пассировать на сливочном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №6
Шаг 7 из 12

Добавить к луку нарезанные грибы, посолить. Грибы можно резать произвольно. И тушить минут 5 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №7
Шаг 8 из 12

В форму выложить уже промаринованные куриные грудки.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №8
Шаг 9 из 12

Вторым слоем выложить обжаренные грибы, распределить по всему мясу.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №9
Шаг 10 из 12

Залить все оставшимся маринадом. Это делается для того, что б мясо получилось сочным.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №10
Шаг 11 из 12

Форму ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №11
Готово!

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в винном маринаде шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам