Овощной салат «Зимний»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7218 раз
Даже в зимнюю холодную пору хочется летних овощей, сейчас они не такие вкусные и насыщенные солнцем, но иногда можно побальвать себя и парниковыми))
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кочана
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры (средние) 2 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Уксус винный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лук салатный белый 0,5 шт.
- Перец белый молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Нарезаем тонко капусточку, слегка посолим и подсахарим и немного перетрем ее руками.
Шаг 2 из 7
Тонкими перьями нарезаем лук.
Шаг 3 из 7
Теперь нарезаем помидорки.
Шаг 4 из 7
Очищаем перец и нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 7
Теперь подготовим заправку- смешаем оливковое масло, винный уксус, соль и перец.
Шаг 6 из 7
Все овощи смешиваем, поливаем заправкой и даем немного настояться салатику.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это правда, хочется иногда себя побаловать свежими зимними овощами!
27 января 2013 18:54
Ответить
Очень ярко и вкусно !!!
27 января 2013 17:24
Ответить
Баклажаны с перцем в томатном соке на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки баклажанов на зиму, котор ...
08.09.2017, 15:28
Zoya7
Баклажаны с перцем в томатном соусе
Для любителей баклажанов рекомендую овощную закуску на зиму. Это про ...
03.10.2016, 15:30
Marina30
Манжа
Манжа или манжо.. не знаю точное название этого блюда, но мне оно нр ...
25.02.2012, 10:10
МарияС
Свекольный гарнир с баклажанами
Очень вкусный и полезный гарнир актуальный для поста.Также это хорош ...
04.11.2012, 20:07
lakshmi
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой . Хочу поделиться с ...
18.07.2017, 16:11
ihajse
Баклажанная икра "сырая", по-одесски
Баклажанная икра - хит летне-осеннего сезона! Сколько народов - стол ...
23.08.2015, 15:22
barska
Ужин из баклажана с фасолью
Ужин из баклажана с фасолью и помидором в сметане. Хотите быстро при ...
19.10.2020, 11:35
lorik26
Овощной микс в заморозку
Хочу с вами поделиться своим овощным миксом в заморозку на зиму. Это ...
06.08.2016, 19:59
ihajse
Шашлык по турецки
Шашлык по турецки - кебаб. Есть очень много вариантов турецкого шашл ...
12.09.2016, 17:56
lorik26
Салат на зиму из баклажанов с овощами по-корейски
Предлагаю рецепт вкусной заготовки для употребления в зимний период ...
07.10.2016, 13:37
Senata

тамара агапитова
Татьяна Маражо