Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капустный салат с ветчиной и грибами

1110
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и легко.

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны нарезать мелко.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 2
Ветчину нарезать соломкой.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 3
Зеленый лук нарезать меленько.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 4
На растительном масле обжариваем натертую на терку морковку. У меня морковка маленькая, я взяла две. На такое количество капусты достаточно одной средней морковки.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 5
Нашинкуйте капусту шинковкой. Посолите ее, поперчите. Помните руками. По вкусу можно еще прибавить сахарку. Важно порезать капусту тонко. Осенняя капуста более грубая. В таких салатах она лучше на вкус, если ее предварительно помять руками.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 6
В салатнике соедините капусту, грибы, морковь, ветчину, зелень. Перемешайте.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Шаг 7
Заправьте салат майонезом. Перемешайте.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Готово!
Подайте салат к столу. Салат очень вкусный, сочный. Все кажется таким простым, но на вкус великолепный. Так и тянется рука попросить добавки.
Капустный салат с ветчиной и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8