Зимний салат из овощей и фруктов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3235 раз
Зимний салат из овощей и фруктов. В этом салате не только овощи и фрукты, но еще яйца и сыр. И казалось бы, сочетание ингредиентов довольно странное, но в готовом виде салат очень вкусный, сытный и свежий.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 100 гр.
- Яблоко 0,5 шт.
- Мандарин 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Огурец 0,5 шт.
- Майоран 1 веточка
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту натереть на крупную терку с морковью.
Шаг 2 из 6
Заправить сразу маслом, уксусом, соль, перец и сахар.
Шаг 3 из 6
И добавляем остальные ингредиенты - на терку яблоко, нарезать мандарин.
Шаг 4 из 6
Добавить соломкой огурец, нарезать петрушку и добавить листья майорана.
Шаг 5 из 6
На терку сыр и нарезать мелко яйцо. Все перемешать.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет