Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком

15650
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зимний салат, готовится за считанные минуты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом для приготовления этого салата отвариваем или запекаем в духовке свеклу, затем её охлаждаем и чистим (приготовить свеклу лучше предварительно).
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Шаг 2
Яблоко выбираем не слишком сладкое, с кислинкой. Моем его, разрезаем на четыре части и освобождаем от сердцевинки с семенами.
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Шаг 3
Затем натираем яблоко на крупной терке (без кожуры), свеклу также натираем на терке, только на мелкой. Если квашеная капуста порезана крупно, то её нарезаем помельче.
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Шаг 4
Смешиваем в глубокой тарелке свеклу, яблоко и квашеную капусту.
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Шаг 5
После этого добавляем в салат майонез и все хорошо перемешиваем.
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Готово!
Если свекла запечена (или отварена) заранее, то на приготовление такого салатика уйдёт не более пяти минут.
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Алекс
    15 мая 2014 23:38
    Зачем варить салат? Свеклу и яблоки надо хранить в морозилке при -18 град. Перед использованием положить их на 5 мин. в воду из горячего крана, а потом натереть. Салат делается за 10 мин. Желаю удачного и вкусного завтрака.
    Зачем варить салат? Свеклу и яблоки надо хранить в морозилке при -18 град. Перед использованием положить их на 5 мин. в воду из горячего крана, а потом натереть. Салат делается за 10 мин. Желаю удачного и вкусного завтрака.
Шаг
1 из 6