Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пельмени из куриной грудинки

4388
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из куриной грудинки очень сложно приготовить пельмени, но бывают обстоятельства когда нужно,или можно только белое мясо курицы, или другие обстоятельства.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное мясо нарезаем на кусочки.а затем измельчаем в мясорубке.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 2
Лука нужно дать много, чтобы пельмени были сочнее. Его или измельчаем с мясом в мясорубке. или натираем на тёрке.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 3
Соединяем с фаршем лук,соль, перец и добавляем в фарш 50 мл. воды, для сочности.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 4
Из муки, яйца, сахара, соли, минеральной воды и растительного масла замешиваем тесто.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 5
Тесто раскатываем на столе и вырезаем рюмочкой кружочки.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 6
На кружок теста выкладываем фарш и лепим пельмени.
Пельмени из куриной грудинки
Шаг 7
Готовые пельмени отвариваем в кипящей воде до готовности.
Пельмени из куриной грудинки
Готово!
С чем подавать? Это решать вам, кто с чем любит!
Пельмени из куриной грудинки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    2 октября 2013 13:07
    Скажите, а почему из куриной грудки очень сложно приготовить пельмени? В чем принципиальное отличие от другого фарша?
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 августа 2013 11:20
    аннушка,
    Апрель,
    leditanja,
    Мила,
    Спасибо вам мои хорошие! smile
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    14 августа 2013 11:17
    Очень аппетитные пельмешки и диетические!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    14 августа 2013 09:24
    Вкусно ,красиво!!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    13 августа 2013 16:22
    нежные love
  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    12 августа 2013 23:47
    Очень вкусно!!!
Шаг
1 из 8