Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 34349 раз

Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и

Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.

Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Канелони с фаршем трески
Канелони - крупные макароны-трубы, предназначенные для фарширования. ...
26.07.2016, 01:26
OdryParker
Салат из макарон с огурцом и оливками
Салат из макарон со свежим огурцом, черными оливками и замороженным ...
04.01.2016, 19:52
lorik26
Салат из макарон с ветчиной и горошком
Салат из макарон с ветчиной и горошком. Для этого салата можно испол ...
30.10.2017, 20:09
lorik26
Макароны под соусом из брокколи
Простые макароны благодаря таком вкусному соусу превращаются в очень ...
19.03.2014, 20:31
Oduvanchik
Макароны в стиле Карбонара с яйцом
Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон ...
26.07.2015, 23:35
Navely
Фрикадельки из макарон
Фрикадельки из макарон. Для этого блюда нужно использовать маленьког ...
19.01.2017, 16:01
lorik26
Салат с тунцом
Макаронный салат с тунцом и овощами.
11.02.2013, 18:45
Татьяна Маражо
Теплый салат из макарон и помидора
Теплый салат из макарон и помидора под молочным соусом можно подават ...
11.01.2016, 18:58
lorik26
Салат с макаронами
Я уже готовила мексиканский салат с макаронами и мужу очень понравил ...
09.01.2019, 12:20
lula85
Зеленые бантики
Быстрый и вкусный обед из бабочек с зеленым соусом. ...
11.03.2014, 22:09
Татьяна Маражо