Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 36353 раз
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.
Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.
Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и
Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.
Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Отбивные из куриной грудки
Предлагаю быстрый, вкусный и простой рецепт отбивных. Куриная грудка ...
23.03.2015, 07:42
Вьюга
Фритатта с куриным мясом и соевым соусом
Фритатта - это омлет с разными добавками. Итальянская кухня. ...
13.04.2015, 22:59
lorik26
Куриные рулетики с грибами и яйцами
Необыкновенно вкусная закуска на праздничный стол и в будни. Сочные, ...
02.03.2018, 01:39
Zoya7
Куриная грудка с овощами
Куриная грудка с овощами. Блюдо очень вкусное и готовится всего за д ...
25.10.2018, 17:13
lorik26
Пельмени куриные
Пельмени куриные.Сытный обед для всей семьи, довольно быстро и вкусн ...
09.10.2014, 16:59
irycia
Куриные грудки в пикантной панировке
Вкусные и сочные куриные грудки в интересной панировке. Попробуйте : ...
11.08.2014, 13:30
ОльгаЧ
Куриное филе в томатно-медовом соусе
Очень вкусные, сочные и ароматные кусочки куриного филе в томатно-ме ...
05.09.2015, 23:01
barska
Салат "Курица-чубарочка"
Вкусный салат.
26.04.2012, 22:45
LesKra
Куриное филе с яблоками в соусе
За рецепт спасибо Оксане (Стрелец) с сайта Кулинар.Ру. С небольшими ...
25.11.2012, 18:28
Zoya7
Куриные полоски с красной фасолью в сливочном соусе
Достаточно быстрое приготовление этого блюда устроит,думаю, многих х ...
17.07.2013, 02:00
Татьяна Маражо