Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные лодочки с чили кон карне

947
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Половинки картофеля фаршированные чили кон карне .

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить. Его можно или просто отварить или приготовить в пакете со специями и розмарином.
Для этого чистый и вымытый картофель уложить в пакет, добавить 2 ст.л. оливковое масла, соль, специи по вкусу и веточку розмарина. У пакета завязать края и хорошо помять в руках, так чтобы вся картошка была покрыта равномерным слоем специя. Затем с одной стороны зубочисткой сделать небольшие проколы для выхода пара и уложить в микроволновку на 10-13 мин.
включить на сильную мощность.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 2
Луковицу нарезать мелко и поджарить на оливковом масле в течении 5 мин. Затем добавить говяжий фарш. Хорошо размешать и потушить 5-7 мин.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 3
Выложить фасоль и специю + 1,5 воды. Если таковой не имеется, то можно добавить консервированные томаты и специи по вкусу. Потушить в течении 5 мин. и снять с огня.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 4
Готовый картофель остудить и разрезать на две половинки.
У каждой половинки вынуть немного серединку.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 5
Картофельные лодочки наполнить фаршем.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 6
Посыпать тертым сыром.

Картофельные лодочки с чили кон карне
Шаг 7
Запечь в духовке при 190 гр. 20 мин.
Картофельные лодочки с чили кон карне
Готово!
Приятного аппетита !
Картофельные лодочки с чили кон карне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8