Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедрышки с грибами в белом вине

876
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные бедрышки с грибами и в соусе с белым вином.

Приготовление:

Шаг 1
В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить бедрышки. Переложить на тарелку.
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Шаг 2
В сковорду где жарились бедрышки выложить луковицу и грибы, нарезанные тонко.
Обжаривать в течении 5-8 мин.
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Шаг 3
Затем добавить муку и размешать.
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Шаг 4
Влить вино, дать соусу загустеть.
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Шаг 5
Добавить бульон и кусочек сливочного масла для вкуса (по желанию)
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Шаг 6
Выложить обжаренные бедрышки, добавить лаврушку и сушеную вишню. Она немного смягчит кислый вкус от вина.Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и оставить тушиться на тихом огне до готовности мяса.
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Готово!
Приятного аппетита !
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7