Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ежики со свежей зеленью в томатном соусе

624
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень вкусное, красивое, полезное и сытное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления смешать предварительно отваренный рис с фаршем.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 2
Разбить яйцо и добавить приправу для мяса.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 3
Мелко порезать свежую петрушку и укроп и положить к фаршу с рисом.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 4
Хорошо все перемешать.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 5
Сформировать небольшие шарики и выложить на сковороду.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 6
Порезать помидоры
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Шаг 7
и положить к ежикам, добавив также томатную пасту, лавровый лист и соль. Залить наполовину водой и тушить на медленном огне около 25-30 минут.
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Готово!
Готовые ежики выложить на тарелку, сверху полить томатным соусом и украсить зеленью. Блюдо готово, приятного аппетита!
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8