Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощное рагу с рыбой

730
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное сочетание овощей , рыбы и сметанного соуса в этом блюде понравится многим, даже маленьким и капризным детям !))

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле обжарить порей и сладкий перец в течении 5-7 мин.
Овощное рагу с рыбой
Шаг 2
Добавить капусту (нарезать ) и горошек. Накрыть крышкой, посолить по вкусу и потушить в течении 8 мин.Овощи дадут сок. Если сока мало, то можно добавить немного воды или бульона.
Овощное рагу с рыбой
Шаг 3
Добавить сметану.
Овощное рагу с рыбой
Шаг 4
На поверхность овощей выложить филе рыбы.
Немного посолить, полить соком лимона и оливковым маслом, посыпать прованскими травами. Накрыть крышкой, тушить 5-7 минут.
Овощное рагу с рыбой
Готово!
Приятного аппетита !
Овощное рагу с рыбой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5