Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с грибами

567
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные котлеты получаются если соединить фарш и грибы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чтобы приготовить котлеты с шампиньонами, буду использовать такие ингредиенты: свиной фарш, шампиньоны, хлеб белый, чеснок, лук репчатый, зеленые перья лука-порея, соль, перец черный молотый, яйцо куриное, подсолнечное масло.
Котлеты с грибами
Шаг 2
Лук и чеснок очищу от шелухи, промою под холодной водой, пропущу через мясорубку. Ввожу в фарш.
Котлеты с грибами
Шаг 3
Шампиньоны помою, нарежу мелкими кусочками. Добавляю к фаршу. Белый хлеб пропущу через мясорубку, ввожу в фарш.
Котлеты с грибами
Шаг 4
Зеленые перья лука-порея хорошо помою, нарежу мелкими кусочками. Ввожу в фарш. Добавляю яйцо, соль и перец по вкусу, перемешиваю.
Котлеты с грибами
Шаг 5
На сковороде с подсолнечным маслом обжариваю котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Котлеты с грибами
Готово!
Котлеты с шампиньонами готовы.
Котлеты с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6