Котлеты с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2679 раз
фото рецепта: Котлеты с грибами
(4.33)
52 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные котлеты получаются если соединить фарш и грибы.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить котлеты с шампиньонами, буду использовать такие ингредиенты: свиной фарш, шампиньоны, хлеб белый, чеснок, лук репчатый, зеленые перья лука-порея, соль, перец черный молотый, яйцо куриное, подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и чеснок очищу от шелухи, промою под холодной водой, пропущу через мясорубку. Ввожу в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Шампиньоны помою, нарежу мелкими кусочками. Добавляю к фаршу. Белый хлеб пропущу через мясорубку, ввожу в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Зеленые перья лука-порея хорошо помою, нарежу мелкими кусочками. Ввожу в фарш. Добавляю яйцо, соль и перец по вкусу, перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

На сковороде с подсолнечным маслом обжариваю котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №5
Готово!

Котлеты с шампиньонами готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам