Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой

1228
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Воздушные пышки из картофельного теста с начинкой из говяжего фарша
и стручковой фасоли.

Приготовление:

Шаг 1
Поставить опару. В теплой воде с сахаром развести дрожжи, влить оливковое масло и добавить немного муки. Размешать и оставить хорошо подойти.
Затем ввести взбитое яйцо и соль.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Шаг 2
Добавить картофельное пюре и хорошо размешать.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Шаг 3
Подсыпая муку, замесить тесто.
Миску с тестом накрыть пленкой и оставить в теплом месте подоходить на 1 час.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Шаг 4
Смешать говяжий фарш и отварную фасоль (заранее порезать)
Соль и специи по вкусу.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Шаг 5
Тесто разделить на равные кусочки, размять в лепешки и начинить фаршем.
Скатать в колобки.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Шаг 6
Круги пароварки смазать маслом и выложить колобки залепленной частью вниз.
Поверхность будущих пышек тоже можно смазать маслом.
Поставить готовиться на медленном огне на 25 мин. с момента закипания.
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Готово!
Приятного аппетита !
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7