Рисовые котлеты с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3664 раз

Вкусные, нежные и легкие.
Ингредиенты
- Рис 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук зеленый 20 г.
- Кукуруза 30 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Панировочные сухари 100 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Рис перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Дать остыть.

Шаг 2 из 10
Лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Обжарить лук и морковь.

Шаг 3 из 10
Шампиньоны нарезать не очень мелко. Обжарить.

Шаг 4 из 10
Кукурузу отварить и отделить зерна.

Шаг 5 из 10
Зеленый лук помыть и нарезать не крупно.

Шаг 6 из 10
Яйца взбить с солью и перцем.

Шаг 7 из 10
Возьмите панировочные сухари.

Шаг 8 из 10
Смешайте рис, зеленый лук, кукурузу, морковь и лук, грибы. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 9 из 10
Из полученной массы сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с 2 сторон.

Готово!
Выложите на тарелку, украсьте помидорами и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, спасибо)
8 сентября 2014 13:00
Ответить
Вкусные котлетки !
8 сентября 2014 01:08
Ответить
Десерт из баклажанов с рикоттой и шоколадом
Удивительный десерт от Елены Чекаловой, очень необычный но такой вку ...
24.09.2012, 23:03
lakshmi
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана с начинкой. Это простая в приготовлении и вкусн ...
22.09.2016, 18:58
lorik26
Запеканка по мотивам Мусаки
Вкусная и очень сытная запеканка. Рецепт встретила на сайте сай 7 ин ...
09.07.2014, 12:00
mellorn
Фаршированные баклажаны
Средней сложности рецепт для хранения в холодном месте. ...
31.08.2012, 22:45
МарияС
Печеные баклажаны в томате с перцем и чесноком
Баклажаны по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, но, в ...
18.09.2016, 00:06
mnat
Капоната (Caponata)
Капоната - это итальянский вариант овощной икры, которая может быть ...
03.10.2014, 20:09
Marina30
Баклажаны консервированные
Девченки, хочу рассказать о моем любимом рецепте баклажанов. Получае ...
01.02.2014, 09:22
Тория
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем
Делала эту заготовку по рецепту с "поварёнка".Овощи можно брать прои ...
10.06.2012, 15:13
lakshmi
Салат из печеных баклажанов и помидоров
Очень вкусный и полезный салат из запеченных в духовке баклажанов, п ...
16.07.2015, 00:16
mnat
Легкий салат из баклажан
Этот замечательный салат присутствует на нашем столе практически кру ...
30.08.2014, 00:57
Хозяйка