Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлетки в панировке из свежей зелени

646
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясные котлетки в панировке из свежей зелени.
За рецепт спасибо Светочке (svitla_4ok)

Приготовление:

Шаг 1
В миску выложить фарш .
Котлетки в панировке из свежей зелени
Шаг 2
Луковицу порезать мелко.
Котлетки в панировке из свежей зелени
Шаг 3
Обжарить на сковороде с половиной нормы оливкового масла в течении 10 мин. В самом конце добавить сливочное масло.
Котлетки в панировке из свежей зелени
Шаг 4
Выложить к фаршу, выбить яйцо. Перемешать .
Добавить соль и специи по вкусу.
В фарш по желанию можно добавить булочку, замоченную в молоке.
Котлетки в панировке из свежей зелени
Шаг 5
Зелень петрушки порубить мелко.
Котлетки в панировке из свежей зелени
Шаг 6
Из фарша сформировать котлетки и обвалять в зелени.
Обжаривать на оливковом масле на тихом огне до готовности.
Котлетки в панировке из свежей зелени
Готово!
Приятного аппетита !
Котлетки в панировке из свежей зелени
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7