Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фасоль с баклажанами и базиликом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4982 раз
    фото рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, сладкого перца и фасоли с добавлением любимых специй и свежего базилика. В сезон баклажан обязательно попробуйте это блюдо! ;)
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Баклажаны нарезать небольшими кубиками, присыпать солью, оставить на 10 минут, затем обжарить на растительном масле до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем обжарить нарезанный сладкий перец, выложить в миску с баклажанами, добавить отварную фасоль, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Всыпать кориандр, паприку, тмин, измельченный чеснок, рубленный базилик, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Заправить лимонным соком, уксусом, добавить соль и смесь перцев по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Подавать как закуску или основное блюдо в постные дни.

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Фасоль с баклажанами и базиликом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Очень яркое, полезное и вкусное блюдо!
    18 августа 2020 10:40
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    3 декабря 2020 11:23
    Ответить
    Marina30
    Сытно, ароматно и очень вкусно))
    3 июня 2020 09:31
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо большое!
    5 июня 2020 10:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам