Кеджери

Понравился 1 повару Просмотрен 4838 раз
фото рецепта: Кеджери
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кеджери-блюдо английской кухни. Рецепт давно привезли из Индии английские колонизаторы вместе с поварами-рабами. Он дополнялся разными ингредиентами,преобразился и стал традиционным блюдом Британии.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Сварим рис альденте. Отварим вкрутую яйца. Форель сварим до готовности, посолив, добавив лавровый лист и перец горошком.

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №1
Шаг 2 из 6

Разберём рыбу на кусочки,убрав все кости. Копченую форель нарежем. Вареные яйца мелко нарежем или разомнем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарим в сковороде лук,чеснок и имбирь.Когда лук станет прозрачным,кладем помидор,нарезанный кубиком.

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда помидор станет мягким кладем рис,вольем немного бульона в котором варилась рыба,лимонный сок и доведем рис до готовности.Это займет минут 5. Затем соединим рис,рыбу и яйца аккуратно перемешаем и прогреем минут пять.Посолим и поперчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №4
Шаг 5 из 6

Посыплем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №5
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Кеджери шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ленок-Кленок,на здоровье! smile
4 декабря 2014 23:10
Это вкусно! забираю себе! Спасибо! +
4 декабря 2014 19:55
Похожие рецепты по ингредиентам