Рисовые котлеты с копченой курицей и горошком

Окорочок нарезать мелко.

В салатник выложить отварной рис и кусочки куриного мяса.

Добавить горошек и выбить яйцо, перемешать.
Соль и специи добавляем по вкусу.

Добавить муку.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять в муке и
обжарить до готовности на сковороде с растительным маслом.

Приятного аппетита !