Картофельное пюре с подливой из морепродуктов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12532 раз
Я люблю морепродукты, и вот решила их приготовить с картофельным пюре, получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Мидии 60 гр.
- Кальмар 60 гр.
- Сливки 15 % 60 мл.
- Петрушка 2 гр.
- Огурец 10 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Приправа для рыбы щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала очистить картофель и нарезать крупным кубиком, поставить на медленный огонь варить.
Шаг 2 из 7
Подготовить морепродукты и овощи. Кальмар и лук нарезать полукольцами, чеснок очень мелко.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить кальмары и лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Добавить мидии и жарить.
Шаг 5 из 7
Добавить сливки и про тушить еще пару минут.
Шаг 6 из 7
Отварное картофельное пюре перебить с сливочным маслом.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет