Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо с овощами по-деревескки

2424
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использовать жирный кусок свинины на косточке. Если не жирный кусок, тогда добавить несколько кусочков сала.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нужно полить 1 столовой ложкой масла и натереть специями без соли. Мариновать 30 минут.
Мясо с овощами по-деревескки
Шаг 2
Почистить овощи. Кукурузу нарезать удобными кусочками.
Мясо с овощами по-деревескки
Шаг 3
Картофель разрезать на 4 части. Морковь - крупно. Одну головку чеснока почистить, а вторую просто разобрать на зубчики. Перец оставить целым.
Мясо с овощами по-деревескки
Шаг 4
Лук нарезать полукольцами. Овощи посолить, поперчить и посыпать специями. Налить оставшееся масло и перемешать. По углам противня выложить сало. По центру мясо.
Мясо с овощами по-деревескки
Готово!
Добавить листики базилика по желанию и выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Накрывать фольгой не нужно.
Мясо с овощами по-деревескки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5