Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленная говядина запеченная под моцареллой

793
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рубленное мясо говядины с отваренным картофелем я буду готовить в духовом шкафу на сухариках под ломтиками помидора и твердым сыром моцарелла. Очень удобно если нет времени стоять у плиты. Вместо сухариков можно взять ломтики хлеба.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Я совмещаю рубленное мясо с пожаренным луком и морковью и отваренной картошкой (натереть на терку). Посолить и поперчить.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Шаг 2
Смазать форму маслом и выложить сухарики или ломтики хлеба.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Шаг 3
Из фарша сформировать две большие лепешки и выложить на сухарики.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Шаг 4
Сверху помидор выложить внахлест и смазать сметаной или майонезом.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Шаг 5
Теперь ломтики сыра и в духовку.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Готово!
На минут 50 при температуре 180 градусов.
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6