Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельное рагу с грибами в горшочке

273
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Блюда в керамических горшках давно сыскали себе славу. Но фантазии наших кулинаров многообразны. Пробуйте и фантазируйте. Добавляйте( в меру) разнообразные приправы и не пожалеете. Вкус и аромат заставят вас удивиться.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грибы нарезаем не крупно.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 3
Морковь натираем на тёрке.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 4
Картофель моем, чистим и нарезаем не большими кусками.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 5
Керамический горшок смазываем маслом и выкладываем по порядку: картофель.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 6
Сверху морковь.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 7
Потом грибы.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 8
Сверху выкладываем лук.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 9
В мисочку выкладываем майонез, сметану и соевый соус.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 10
Солим, перчим( при необходимости), добавляем бульон или просто воду в количестве 200 мл и перемешиваем.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 11
Заливаем в горшок. Сверху можно добавить майонез. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 12
За 5-7 минут до окончания вынимаем и посыпаем сверху натёртым на тёрке сыром. Ставим снова в духовку до подрумянивания верхней корочки.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Шаг 13
Блюдо готово.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Готово!
Оформляем и подаём к столу. Конечно, желательно в горшочках. Приятного аппетита.
Картофельное рагу с грибами в горшочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    8 мая 2016 20:01
    Представляю как вкусно, я фанат приготовленной еды в горшочке smile
Шаг
1 из 14