Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно-гречневые котлетки с грибами

172
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот такие котлетки! Получились очень вкусные, результат превзошел ожидание! Теперь часто готовлю картофельные котлеты с гречневыми хлопьями и грибами.

Приготовление:

Шаг 1
Сушеные грибы измельчить в кофемолке.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 2
Картофель и лук почистить, потереть на средней терке.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 3
Добавить гречневые хлопья и грибной порошок.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 4
Затем добавить яйцо, соль и молотый черный перец.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 5
Перемешать и оставить на 10 минут.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 6
Сформировать котлетки.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 7
Запанировать в сухарях.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Шаг 8
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки. Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Готово!
Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9