Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из баранины с тыквой и картофелем

70
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты из баранины с тыквой и картофелем. Очень вкусные, сочные котлеты, а главное - полезные и бюджетные. Подавать можно с любым гарниром. Вкусные и в остывшем виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и крупно нарезать тыкву, картофель, лук, чеснок. Перебить в блендере или натереть на мелкой терке.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 2
Соединить с фаршем, добавить зелень.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 3
Вбить яйцо, посолить и поперчить. перемешать и..
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 4
Смотрим - сколько нужно всыпать крошки. У меня ушло 2 ст.лож. что бы сформировать котлеты.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 5
Формуем котлеты, обвалять в муке.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 6
выложить в уже горячую сковороду с растительным маслом.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Шаг 7
Жарить с двух сторон на среднем огне. Огонь потом убавляем и тушим под крышкой.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Готово!
Котлеты приготовленные под крышкой, становятся пышные и сочные.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8