Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлетки из картофеля с сыром

1486
+13

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное, нежное и аппетитное блюдо

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем картофель в мундире
Котлетки из картофеля с сыром
Шаг 2
Часть сыра нарезаем брусочками, остальное трем на терке
Котлетки из картофеля с сыром
Шаг 3
В порезанный картофель добавляем яйцо, сыр. соль и перец по вкусу, измельчаем блендером.
Котлетки из картофеля с сыром
Шаг 4
На пищевую пленку выкладываем лепешку из картофельной массы, посыпаем зеленью и в серединку кладем брусочек сыра.
Котлетки из картофеля с сыром
Шаг 5
Заворачиваем в рулет с помощью пищевой пленки. Плотно заворачиваем и убираем в холодильник для уплотнения.
Котлетки из картофеля с сыром
Готово!
Яйцо взбиваем с солью и перцем.
Снимаем пленку с фаготини, обмакиваем в яйцо и потом в панировку. Жарим в масле до образования корочки. Обсушиваем на бумажном полотенце. Выкладываем на противень и доводим до готовности в течении 7 минут в разогретой духовке при 200 С.
Подаем с зеленью и свежими овощами.

Котлетки из картофеля с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    24 августа 2012 10:53
    Zoya7, спасибо большое=)) winked
    lakshmi, благодарю Лика=))) smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    23 августа 2012 17:34
    Очень вкусно!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    23 августа 2012 16:16
    Вкусно!
Шаг
1 из 6