Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яичница с беконом на лепешках из крупы..

1021
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всем знакомая и любимая яичница .. хочу ее представить немного в новом виде.
Просто, быстро и очень вкусно !

Приготовление:

Шаг 1
Начнем с приготовления лепешек. Они в этом блюде идут на замену ломтика хлеба.
Крупу замочить в теплой воде на 5 мин. Воду слить, крупу переложить в салатник.
Добавить натертый на терке сыр, сырое яйцо, специи и немного соли. Перемешать.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Шаг 2
Добавить муки. Хорошо размешать.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Шаг 3
Сформировать лепешки высотой 1 см.. Я для этого использую круг с прессом.
Лепешек получилось 7 шт. Что то пошло для яичницы, остальное я заморозила для следуюшего раза, что очень удобно.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Шаг 4
Обжарить на сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Шаг 5
Полоски бекона обжарить.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Шаг 6
На теплую лепешку намазать соус (майонез и "хрен с лимоном" смешать по вкусу)
Уложить ломтики огурчика и колечки лука. Затем полоски обжаренного бекона и яичницу.
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Готово!
Приятного аппетита !!!
Яичница с беконом на лепешках из крупы..
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7