Котлетки с овощным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3976 раз
Котлеты с овощным, ароматным соусом.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 500 гр.
- Копченый бекон 100 гр.
- Репчатый лук (фарш+соус) 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 3-4 ст.л.
- Морковь (для соуса) 2 шт.
- Сладкий перец Половинка
- Красная фасоль 150 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Красное песто 2 ст.л.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Соль, черный перец По вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Говяжий фарш, копченый бекон (нарезанный мелко), луковица ( нарезать мелко или перекрутить), яйцо, размешать и добавить панировочные сухари и муку.
Шаг 2 из 7
Сформировать котлетки и обжарить на сковороде на оливковом масле.
Шаг 3 из 7
Морковь, репчатый лук и сладкий перец нарезать мелко и потушить в течении 7-10 мин. на оливковом масле.
Шаг 4 из 7
Выложить консервированную фасоль , томатную пасту и красный песто.
Специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Размешать и добавить 150 мл. воды.
Шаг 6 из 7
Котлетки уложить в керамическую форму и залить соусом.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин. при 180 гр.
Готово!
Подавать с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Это, правда , вкусные ! Спасибо,Аля !
14 марта 2013 10:03
Ответить
как вкусно !!!
14 марта 2013 01:41
Ответить
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде. Хочу ...
17.09.2021, 13:10
ihajse
Гречка с куриным филе по-французски
Предлагаю приготовить к обеду или ужину гречку с куриным филе в духо ...
14.05.2021, 13:42
Yulia.
Балык из куриного филе
Мясо получается очень нежным, по структуре схожим на красную рыбу. ...
23.06.2012, 08:54
МарияС
Куриные наггетсы в панировочных сухарях
Куриные наггетсы - простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Считает ...
19.06.2016, 05:16
Zoya7
Запеченные куриные отбивные по-итальянски
Приготовьте дома нежную куриную отбивную с помидорами и сыром, с из ...
21.04.2020, 09:42
Marina30
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
На воде можно приготовить вкусный и полезный суп. Достаточно взять к ...
27.04.2018, 18:58
Zoya7
Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой - сытное блюдо для обеда или ужина. В качеств ...
11.05.2020, 19:27
OdryParker
Котлеты а-ля по - киевски
Такие котлеты делаем часты. Они не сложные в приготовлении и очень в ...
15.04.2015, 21:44
тамара агапитова
Голубцы с мясом в сметане
Голубцы любят если не все, то очень многие. Как правило их варят в т ...
07.04.2017, 19:06
Zoya7
Курица с овощами сливочном соусе
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Оно отлично подойдет на семейный у ...
06.07.2015, 08:53
AnnaLina

Татьяна Маражо
Апрель