Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу из свинины и сладкого картофеля.

931
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясное рагу с овощами. Основным овощем здесь является сладкий картофель (Батат)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусочки свинины залить винным уксусом , посолить, посыпать прованской травой и чесноком. Накрыть крышкой и дать постоять часа 2. Затем маринад слить.
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Шаг 2
Подготовить овощи.. картофель и репу почистить и нарезать.
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Шаг 3
Нарезать так же лук порей и сладкий перец.
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Шаг 4
В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить кусочки мяса.
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Шаг 5
Выложить овощи и залить водой. Добавить специи по вкусу, накрыть крышкой и поставить тушиться на медленный огонь до готовности .
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Шаг 6
В самом конце варки добавить ломтики лимона.
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Готово!
Приятного аппетита !
Рагу из свинины и сладкого картофеля.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7